山元酒造　　鹿児島

九州三大河川のひとつである川内川にはぐくまれた川内市、この地の豊かな資源をもとに、山元酒造さんは焼酎造りをはじめられて90年以上の歴史をもたれています。 この地に湧き出る湧き水は、地層のフィルターと長い時間に磨かれ、ミネラルを豊富に含んだ神秘の味わいをそのままに、やわらかでまろやかな、甘みのある天然良質の美味しい水です。この水が山元酒造さんの仕込み水でもあり、焼酎の美味しさを引き出す不思議並な力をもっているそうです。 うちの地元では麦焼酎の長期貯蔵「五代」が大人気です。

山元　（流通限定品）

五代で有名な蔵元が造る、完全限定生産の芋焼酎。 焼酎作りを始めて90年余。蔵元の名を付けた「山元」には作り手の熱意が込められています。黒麹で仕込んだ酵母の他、清酒で使用される黄麹を用い従来の芋焼酎より更に口当たりのよい風味豊かな独自の味わいとなっています。 ■1.8L 2,934円 ■720ML 1,533円

五代　麦　長期貯蔵

当店で一番売れている麦焼酎です。 麦焼酎の一番旨い部分を3年以上の長期間貯蔵熟成させた焼酎です。 熟成が進みコクのあるまろやかな風味ですが、麦焼酎本来のしっかりとした風味が味わえます。 ■1.8L 2332円 ■900ML 1188円